豚バラでマッチョは遠回りすぎる? 〜マッチョ化のメカニズム② #14
#14

豚バラでマッチョは遠回りすぎる? 〜マッチョ化のメカニズム② #14

2022年3月16日20分
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出演
TT
TT農学ガチ勢農学修士。その後サラリーマン研究員として農と食と戯れる。Podcastはほとんど聴いてこなかったが、農食ラジオを始めてからは沼にハマり中。
ゆと
ゆと農学ビギナー大学院まで物理を学んだ工学修士。新卒はベネッセで進研ゼミづくり。その後ITに軸足を移し、今は音声コンテンツに夢中。まなびガチ勢。

筋肉つけたければタンパク質を摂ろう!そのために肉を食べよう!というけれど、「筋肉」が目的ならば豚バラと鶏むね肉は天と地の差?!という話や、タンパク質なら、大豆だとどうだろう?などなどの話をしてみました٩( ᐛ )و

話しているテーマ

・必要なタンパク質の量は?

・必要な肉の量は?

・タンパク質を豚バラで摂ろうとすると大変?!

・ダイズでタンパク質摂取が主流になる?!

・炭水化物不足で運動するとどうなる?!

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