桃栗3年、牛乳も3年！タイムラグがもたらした悲劇〜冬休みは牛乳飲もう① #92
2023年12月20日29分
出演
TT農学ガチ勢農学修士。その後サラリーマン研究員として農と食と戯れる。Podcastはほとんど聴いてこなかったが、農食ラジオを始めてからは沼にハマり中。
ゆと農学ビギナー大学院まで物理を学んだ工学修士。新卒はベネッセで進研ゼミづくり。その後ITに軸足を移し、今は音声コンテンツに夢中。まなびガチ勢。
ひさびさに牛乳回・・・みなさま、牛乳、飲んでますか？ わたくしゆとは、これを書いている今日（昼すぎ）も、すでに2杯とヨーグルト、ベビーチーズ、発酵カスタード（ 発酵デパートメントで購入 ）を摂取しております。
2023年3月頃にも複数回にわたって牛乳について、特に科学的な側面を話しているエピソードがありますので、まだお聴きでない方はぜひこちらも聴いてみてください(◍ ´꒳` ◍)
▽前回、牛乳を取り扱ったシリーズ #59 〜 #61 のプレイリストはこちら
KNOWフードラジオ のエピソードです。番組トップページへ