
魚だけじゃない!体に良い油もテクノロジーで解決!? #100 〜脂肪酸の科学⑤(DHA・オメガ3脂肪酸)
2024年2月21日33分
出演
TT農学ガチ勢農学修士。その後サラリーマン研究員として農と食と戯れる。Podcastはほとんど聴いてこなかったが、農食ラジオを始めてからは沼にハマり中。

ゆと農学ビギナー大学院まで物理を学んだ工学修士。新卒はベネッセで進研ゼミづくり。その後ITに軸足を移し、今は音声コンテンツに夢中。まなびガチ勢。
今回は脂肪酸の光にフォーカス!油は油でも魚の油ってなんとなく体に良いって聞いたことありますよね? 実際どんな効能があるの?魚以外から体に良い油を摂る方法とは?みたいな話をしていまして、農食ラジオお得意のテクノロジーも登場します(^^)
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