#35

大豆ミート定着への救世主は『新品種』？！（農食サマー2・大豆ミート4/4）#35

2022年8月24日34分

出演

TT農学ガチ勢農学修士。その後サラリーマン研究員として農と食と戯れる。Podcastはほとんど聴いてこなかったが、農食ラジオを始めてからは沼にハマり中。

ゆと農学ビギナー大学院まで物理を学んだ工学修士。新卒はベネッセで進研ゼミづくり。その後ITに軸足を移し、今は音声コンテンツに夢中。まなびガチ勢。

このままでは大豆が日本に回ってこなくなる？ついでに大豆ミートも食べられなくなる？あったとして値段高騰！？ということで、農学ガチ勢TTさんに大豆ミート普及へのアイデアを3つ、提唱してもらいました(◍ ´꒳` ◍) 4/4ですが、このエピソード単体でももちろん楽しめます٩( ᐛ )و

配信内で触れていた、ちょこっと関連するエピソードへのリンクはこちらから(◍•ᴗ•◍)

・品種開発の裏側【基本編】〜新品種ってどう作られている！？ #04

▶︎ Apple：https://apple.co/3JX0wtM

・ゲノム編集作物は何者？悪者？〜品種開発の革命 #08

▶︎ Apple： https://apple.co/3ovCptd

▽おすすめの配信まとめなどはこちらから

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大豆ミート定着への救世主は『新品種』？！ （農食サマー2・大豆ミート4/4）#35